AGENT DE RESTAURATION - 100% -
Référence : 2025-2129707
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Centre Hospitalier Universitaire de Nancy
- Localisation : Nancy
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Le Département Territorial Achats Logistique Développement Durable, Unité de Production Culinaire, secteur Distribution - Hôpital Central recrute 2 agent.es de restauration
Description des missions :
Dans le service de restauration du CHRUN, certifié ISO 22000 et labellisé « Mon Restau Responsable », au sein de l’Unité de Production Culinaire, vous êtes chargé, dans le cadre de la prise en charge alimentaire des consommateurs, de vérifier la conformité des produits à la sortie de production, garantir leur bon stockage et organiser la préparation des commandes ainsi que leur distribution afin d'assurer la livraison vers les offices alimentaires et selfs des différents sites du CHRU.
Description des activités :
- Réceptionnaire des plats cuisinés à l’avance
- Agent d allotissement
- Agent de distribution
- Chef de quai
- Chauffeur/Livreur
- Agent de prestation
Profil recherché
Profil recherché :
- Techniques culinaires, pâtisserie, snacking
- Normes, règlements techniques et de sécurité
- Équipements et technologie des matériels de cuisson
- Gestes et postures - manutention
- Hygiène générale
- Logiciel dédié à l'hôtellerie/ restauration
- Logiciel dédié de commandes des repas et de gestion des stocks
- Capacité à travailler en équipe
Grade Ciblé : Agent d'entretien qualifié
Date limite de dépôt des candidatures : 29 décembre 2025
Pour le personnel du CHRU de Nancy, nous vous remercions d’indiquer votre numéro de matricule sur votre candidature ou de joindre complété, le modèle de lettre de motivation disponible sur l’Intranet accompagné d’un CV à jour.
Qui sommes-nous ?
Le Centre hospitalier régional universitaire de Nancy est l’établissement public de santé de référence pour la population lorraine. Classé 5e meilleur hôpital de France (Le Point), le CHRU de Nancy compte plus de 9 600 professionnels et 1 300 étudiants en santé.
Les équipes hospitalo-universitaires s’impliquent au quotidien dans le soin, la formation, la recherche et innovation, la santé publique et l’éducation à la santé. Elles ont collectivement identifié 4 valeurs pour définir leur façon de travailler, de collaborer, d’accueillir et de soigner : bienveillance, respect, engagement et faire équipe.
Près de 150 métiers contribuent au fonctionnement de l’hôpital. Aux côtés des professions médicales, paramédicales et médico-techniques, on retrouve de nombreux secteurs : administration, finances, achats, qualité, ressources humaines, transformation numérique, biomédical, activités logistiques, techniques et sécurité.
Employeur handi-accueillant, le CHRU de Nancy s’engage en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap.
Pour améliorer son fonctionnement, l’accueil des usagers et les conditions de travail des pr...
À propos de l'offre
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Vacant à partir du 08/12/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
