Coordinateur de la restauration scolaire et périscolaire (h/f) - La Courneuve
Référence : O093251203001146
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : La Courneuve
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Directement rattaché (e) au responsable de l'unité Restauration. Activités définies, suivies et évaluées par ce dernier.
L'unité Restauration est en charge d'assurer le bon fonctionnement des espaces et des temps dédiés à la restauration scolaire, périscolaire et municipale.
* Encadrement des responsables de restauration
* Gestion des commandes de repas auprès de Tables Communes : prévisionnel, ajustements, procédure de contrôle des livraisons
* Supervision des stocks alimentaires au sein des offices
* Pilotage et contrôle de la mise en oeuvre des normes HACCP au sein des offices de restauration
* Suivi des vacations des agents techniques affectés aux offices (planification, présence, ajustements)
* Mise en place d'outils de suivi de l'activité au sein des offices
* Encadrement des responsables de restauration
* Gestion des commandes de repas auprès de Tables Communes : prévisionnel, ajustements, procédure de contrôle des livraisons
* Supervision des stocks alimentaires au sein des offices
* Pilotage et contrôle de la mise en oeuvre des normes HACCP au sein des offices de restauration
* Suivi des vacations des agents techniques affectés aux offices (planification, présence, ajustements)
* Mise en place d'outils de suivi de l'activité au sein des offices
Profil recherché
- Capacités d'initiative et de réaction dans la gestion des informations - Garant de l'image du service public - Capacité d'adaptation - Capacité à gérer des ressources - Sens de l'organisation - Autonomie - Disponibilité - Qualité relationnelle, d'écoute - Sens de l'initiative - Goût du travail en équipe
Qui sommes-nous ?
La Courneuve, ville de 47 000 habitants située aux portes de Paris conjugue développement territorial et solidarité active. Riche de sa diversité, cette Ville monde lutte contre les discriminations en déployant d?ambitieuses politiques publiques. Incarnée par 850 agent.es, son administration propose plus de 120 métiers, mettant ainsi la compétence au service de ses actions. L?innovation, le collectif de travail, la réussite de toutes et tous sont au c?ur d?un service public de proximité porteur de sens.
À propos de l'offre
-
Cliquez sur le lien ci-dessus pour postuler
-
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien
-
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
-
Vacant à partir du 01/02/2026
-
Gestionnaire logistique
