CRS30 - AGENT DE RESTAURATION - VACANT H/F
Référence : MINT_BS057PNC-89610
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est
- Localisation : CRS 30 - CHATEL SAINT GERMAIN
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel :
Activités du service :
Restauration collective d’un site accueillant des services de la Police Nationale sous commandement de la Direction Zonale Est. L’activité d’une Compagnie Républicaine de Sécurité (C.R.S.) se déroule en majeure partie en déplacements opérationnels (plus de 2/3 du temps de travail annualisé). Ces déplacements concernent les personnels tenues, civils, les ouvriers cuisiniers, et les personnels agents techniques et spécialisés (PATS).
Composition et effectifs du service
Major Ex chef de service
1 BCCS Adjoint au chef de service
1 Contrôleur gérant
1 BCCS gérant
2 BCCN gérants
1 APST gérant
2 ADTIOM gérante
1 SA secrétaire
7 OC
2 ATP2 Option cuisine
28 ADTIOM
2 contractuelles
Liaisons hiérarchiques
Commandant d’Unité, Chef du Mess, Chef de cuisine.
Liaisons fonctionnelles
Fournisseurs
Profil recherché
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/requis
Savoir s'organiser/niveau pratique/à acquérir
Savoir travailler en équipe/niveau pratique/requis
Savoir-être
Faire preuve de rigueur et de méthode/niveau pratique/requis
savoir accueillir/niveau pratique/requis
savoir s'adapter/niveau pratique/requis
Vos perspectives :
Evolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS 30 – 21, AVENUE DE LA LIBERATION – BP 70005 CHATEL SAINT GERMAIN – 57161 MOULINS LES METZ
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Intervention technique et logistique
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) :
Logistique et technique opérationnelle
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
SAA : 57CR3020
SAO: 57CR3021 -
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
Pour les fonctionnaires titulaires : Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée et heures supplémentaires payées
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT, régime de travail mixte.
Qui contacter ?
Commandant de Police, Commandant de la CRS 30 : 03.87.20.17.01
Chef du Mess : 03.87.20.17.26
Secrétariat de l’unité : crs30-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de candidatures : 31/12/2024
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :
Personnels du ministère de l'Intérieur
https://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf
Personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l’article L332-2 -
Vacant à partir du 01/07/2024
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
