1 CHEF D'EQUIPE RESTAURATION ET ENTRETIEN DES LOCAUX H/F

Référence : 2024-1634715

  • Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
  • Employeur : Institut départemental de l'enfance et de la famille (IDEF) Bron
    La Métropole de Lyon / Délégation solidarités, habitat et éducation / Institut départemental de l'enfance et de la famille / Service logistique et conditions d'hébergement
  • Localisation : IDEF, 62 rue Lionel Terray 69500 BRON
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Date limite de candidature : 14/10/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) statutaire FPH € brut/an
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Vous managez une équipe de 15 personnes et vous dynamisez le collectif nouvellement créé.

Vous accompagnez les équipes dans le cadre de leurs évolutions professionnelles et montée en compétences en lien avec les objectifs du projet de service.

Vous pilotez l’élaboration du plan de maîtrise des risques sanitaires.

Vous assurez le pilotage et le suivi des prestataires de restauration et d’entretien.

Vous élaborez les processus, guides internes et fiches métiers afférents aux activités de l’unité.

Profil recherché

Professionnel de la restauration avec au minimum le Bac, vous maitrisez la réglementation relative aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience dans ce domaine est un plus à votre candidature.

Vous souhaitez relever un nouveau challenge et développer des compétences d’animation d’équipe au bénéfice de l’accueil des usagers.

Vous savez gérer des conflits et apporter du sens au travail en équipe.

Vous savez communiquer et animer des réunions thématiques.

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

Florent MOGINOT

Qui sommes-nous ?

Rejoindre la Métropole de Lyon, c'est agir pour améliorer la qualité de vie de l'ensemble des habitants du territoire métropolitain, avec des missions qui ont du sens. Au quotidien, ce sont 9 600 agents qui œuvrent pour favoriser l'innovation et renforcer le dynamisme économique, développer un territoire plus solidaire et équilibré, et incarner la transition environnementale
dans l'ensemble des politiques publiques mises en œuvre.


La délégation solidarités, habitat et éducation place les plus vulnérables au cœur de son action et le domaine de la protection de l'enfance est un enjeu prioritaire. Localisé dans un écrin de verdure arboré (parc de Parilly), l'Institut Départemental de l'Enfance et de la Famille (IDEF) est un établissement d'accueil d'urgence à qui sont confiés, par les familles ou sur des mesures
judiciaires, des enfants et des adolescents âgés de quelques jours à 18 ans, en vue de leur offrir un cadre de protection.

À propos de l'offre

  • - rémunération statutaire de fonction publique hospitalière,
    - nouvelle bonification indiciaire (NBI) de 25 points,
    - participation financière à la complémentaire santé,
    - prestations sociales : aides à la mobilité et aux déplacements ; accès à l'offre de services du CGOS (voyages, billetterie, culture, loisirs, aides sociales),
    - possibilité de télétravail jusqu'à 1 jour par semaine,
    - accès à une offre de formation variée,
    - charte du droit à la déconnexion.


    - lieu : Institut Départemental de l'Enfance et de la Famille (IDEF), 62 rue Lionel Terray 69500 BRON
    - temps de travail : Semaine du lundi au vendredi, temps complet. Les formules attribuées devront garantir la continuité de service sur les tranches 8h30 à 17h, soit 38h45/hebdomadaire.
    - déplacements : Déplacements très ponctuels dans le cadre des missions. Site principal de BRON et tous sites externalisés (Saint-Priest, Rillieux-la-Pape, Tassin-la Demi-Lune…).

  • Transformation de poste 3974

  • Vacant à partir du 01/01/2024
  • Cheffe / Chef d'équipe logistique

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