2026-5499 Agent de Restauration H/F - REGION GRAND EST
Référence : O067260113001456
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils régionaux
- Localisation : Sélestat
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Le lycée Schwilgué à Sélestat est un lycée polyvalent offrant une large palette de formations à ses plus de 1000 élèves et étudiants.
Le service de restauration produit et distribue environ 1000 repas par jour (matin , midi et soir). Le poste proposé s'inscrit dans une équipe de 10 agents composée d'1 Chef de cuisine, 3 cuisiniers, 1 magasinière et 5 agents de restauration.
Les 5 agents de restauration se relaient 1 semaine sur 5 pour assurer le service des repas du soir à l'internat.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o067260113001456-2026-5499-agent-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Savoir :
Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné
Connaissances techniques liés à son domaine d’intervention
Denrées alimentaires et indicateurs qualité
Techniques culinaires de base
Conditions de remise des repas au consommateur
Présentation et décoration des plats
Techniques de services
Technique nettoyage/entretien/tri
Lire la notice d’emploi (Fiche technique)
Notion de pourcentage, proportion, dosage
Procédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité)
Hygiène, désinfection, sécurité
Plan de maîtrise sanitaire
Maintenance et entretien du matériel
Savoir-faire :
Aptitudes relationnelles (contact avec les usagers)
Organisation méthodique du travail et gestion du temps
Savoir rendre compte à sa hiérarchie
Savoir-être :
Résistance physique
Rigueur
Efficacité
Capacité à travailler en équipe
Attitudes de service
Gérer l’imprévu
Sens pratique
À propos de l'offre
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Merci de bien vouloir postuler à cette offre directement sur le lien de publication ci-dessous : CV, lettre de motivation et copie du diplôme le plus élevé obligatoires.
Pour les fonctionnaires, joindre également le dernier arrêté de situation administrative (titularisation et échelon).
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
