Aide de cuisine - LAGNY SUR MARNE
Référence : O077250704001771
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Lagny-sur-Marne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Vous souhaitez travailler dans une ville animée, à taille humaine, alliant dynamisme et charme de l'ancien ?
Lagny-sur-Marne est une ville historique de Seine-et-Marne et fait partie de la Communauté d'Agglomération de Marne et Gondoire, dont le maire est par ailleurs président.
Elle compte actuellement 22 000 habitants dont les tranches d'âge sont réparties de façon équilibrée. La ville se doit donc de s'adapter à toutes les composantes et attentes de sa population, d'où un programme riche et ambitieux.
Vous êtes dynamique, motivé et voulez contribuer à l'aventure latignatienne, rejoignez-nous !
- Réalise le travail demandé par le cuisinier, le sous-chef de production et le chef de production. Peut également être sollicité pour la livraison des repas.
- Préparer, élaborer et cuire les plats destinés aux restaurants scolaires, en suivant les fiches recettes (hors-d'½uvre, viandes, légumes, fromages, desserts)
- Mettre en place les plats témoins
- Nettoyer et désinfecter le matériel ainsi que la cuisine
- Appliquer la méthode HACCP et respecter les procédures associées
- Possibilité de participer aux livraisons
Profil recherché
Requis CAP/BEP
Respect des procédures
Sens de l'organisation
Ponctualité
Rigueur et réactivité
Esprit d'équipe
Qui sommes-nous ?
À 28 km de Paris, au coeur de la Communauté d'Agglomération de Marne et Gondoire,
Lagny-sur-Marne, ville de caractère qui justifie pleinement l'intérêt croissant dont bénéficie la Seine et Marne. Sa taille (22 000 habitants) lui permet à la fois de mener une politique de services ambitieuse dans tous les domaines : sports, seniors, jeunesse, enfance, petite enfance, loisirs, culture... et de maîtriser son développement, dans un cadre naturel de qualité.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 1 mois
Si vous êtes intéressé(e)s par cette offre, merci d'adresser votre candidature à :
Monsieur le Maire
Mairie de Lagny-sur-Marne
2 place de L'Hôtel de Ville
77400 LAGNY SUR MARNE
Ou par courriel : recrutement@marneetgondoire.fr -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
