Adjoint au gérant du mess CRS 01 H/F
Référence : MINT_BS078PNC-89875
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité d'Ile de France
- Localisation : VELIZY-VILLACOUBLAY
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
Vos activités principales :
- Gérer l’ensemble de l’approvisionnement des denrées et de l’équipement,
- Assister le gérant dans l’élaboration des menus,
- Assurer la gestion administrative des personnels techniques,
- Renseigner l’application WINMESS et WINFOYER,
- Gérer les factures et les pièces comptables,
- Assurer l’archivage des documents,
- Tenir la caisse du foyer occasionnellement.
Activités annexes ponctuelles :
Renforcer le service foyer/bar à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Assurer la restauration des effectifs de la CRS 01 ainsi que des compagnies prises en subsistance.
Composition et effectifs du service Synergie Mess/Foyer bar :
pour le Mess :
1 Major de police ,chef de la Synergie Mess/Foyer bar - 1 Gardien de la paix , 3 Adjoints techniques , 1 contrôleur, adjoints au chef de la synergie - 5 Ouvriers cuisiniers,3 Adjoints techniques cuisiniers , 15 Adjoints techniques agent de restauration et 3 Adjoints techniques , adjoints au chef de la synergie
pour le Foyer- bar :
1 APST, chef du foyer bar et adjoint au chef de la Synergie et 3 Adjoints techniques
Liaisons hiérarchiques
Chef SYNERGIE MESS/FOYER, ou son adjoint , chef du Foyer bar
Liaisons fonctionnelles
Le commandant de la CRS 01 et les officiers de l'unité
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
Connaitre l'environnement professionnel : niveau pratique/requis
Connaitre le droit en matière d'hygiène et de sécurité :
niveau maitrise/requis
Utilisation et entretien des locaux : niveau maitrise/à acquérir
Gestion des stocks : niveau maitrise/à acquérir
Savoir-faire
Savoir appliquer la règlementation : niveau pratique/requis
Savoir s'organiser : niveau pratique/à acquérir
Savoir travailler en équipe : niveau pratique/requis
Savoir être :
Faire preuve de rigueur & de méthode : niveau pratique/requis
Savoir s'adapter : niveau pratique/requis
Savoir accueillir : niveau pratique /requis
Avoir le sens des relations humaines : niveau maitrise/requis
Savoir s'exprimer oralement : niveau pratique/requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Intervention technique et logistique
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG21 Intervention technique et logistique
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Agent de restauration , d’intendance
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 : -
Permis B
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
Déplacement ponctuel : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et Ouvrier Cuisinier, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT
Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter
pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :
Personnels du ministère de l'Intérieur
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf
Personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf
Pour les documents à transmettre, veuillez les intituler en ce sens :
Pour le curriculum vitae : NOM-Prénom-CV
Pour la lettre de motivation : NOM-Prénom-LM
Date limite de candidature : 31/12/2024 -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)
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Vacant à partir du 21/08/2024
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
