Adjoint Directeur d'unité de gestion (DUGA) F/H

Référence : 2025-1979032

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : CROUS Lyon
    CROUS DE LYON
  • Localisation : Lyon

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Selon les grilles € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Selon les grilles
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Activités principales

- Assurer une présence opérationnelle sur sites et un rôle de conseil en matière de gestion et de restauration, auprès du DUG

- Assurer la gestion en matière de ressources humaines (carrières des personnels, absentéisme, médecine du travail, contrats de travail, états de salaires, plannings des personnels, etc…)

- Participer à la gestion logistique des bâtiments et des équipements

Profil recherché

Savoir-faire

- Maîtrise des règles liées à l’accueil des clients, des techniques de vente et des règles marketing en restauration ;

- Connaissances règlementaires en matière de ressources humaines ;

- Connaissances juridiques générales ;

- Connaissance générale des règles de gestion des personnels et du temps de travail ;

- Connaissances techniques et règlementaires de la comptabilité publique ;

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV est obligatoire

Personnes à contacter

Sophie DARID

Qui sommes-nous ?

Le Crous de Lyon est un Établissement Public Administratif qui a en charge la gestion des bourses sur critères

sociaux, du logement social étudiant et de la restauration universitaire au profit des étudiants de l’Académie de Lyon.

Le Crous de Lyon gère 42 résidences, 12 restaurants et 24 cafétérias, pour un budget annuel de

fonctionnement de 70 Millions d’euros, dont un peu plus de 27 Millions d’euros au titre de la masse salariale.

À propos de l'offre

  • Équipe administrative et ouvrière (CDI et ITRF)

    Effectifs permanents : Ouvriers : 21 ETP- Administratifs : 1 ETP

    - Patrimoine : 1 restaurants 500 places

    - 3 cafétérias (Cool heure café : 50 places – Bistrot la Manu : 300 places )

    Total:  850 places

  • Vacant à partir du 04/07/2025
  • Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

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    Fonction publique Territoriale
  • TRAITANT BUREAU DE PROTECTION DU SECRET

    • Relation à l'usager

    • Localisation : Rhône (69)
    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
    • Employeur : Direction Interarmées des Réseaux d'Infrastructure et des Systèmes d'Information (DIRISI)
    • En ligne depuis le 24 juillet 2025
    Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité.
  • ASSISTANT D'ADMINISTRATION 3A/22

    • Relation à l'usager

    • Localisation : Rhône (69)
    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
    • Employeur : Service de Santé des Armées (SSA)
    • En ligne depuis le 24 juillet 2025
    Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité.
  • Assistant.e de la directrice de l'Enssib avec missions juridiques

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    • Localisation : Rhône (69)
    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
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