Adjoint technique - COMMUNE DE SAINT PRIVAT
Référence : O019251022000233
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Privat
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Emploi à temps complet (35h/semaine)
Lieu d'exercice :
Cantine scolaire communale de Saint-Privat
Bâtiments communaux (école, mairie, salle polyvalente, etc.)
Temps complet annualisé.
Travail possible les samedis et jours fériés (entretien bâtiments communaux).
1. Gestion et préparation des repas à la cantine scolaire
Élaboration, préparation et cuisson des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Réception, contrôle et stockage des denrées alimentaires
Mise en place du service et encadrement des enfants pendant les repas
Nettoyage, désinfection et entretien des locaux et matériels de cuisine
Gestion des stocks et suivi des besoins en approvisionnement
Application des menus élaborés par la collectivité ou le prestataire nutritionnel
2. Entretien des bâtiments publics
Nettoyage et désinfection des locaux communaux (école, mairie, salle polyvalente, sanitaires, etc.)
Utilisation adaptée du matériel et des produits d'entretien
Tri et évacuation des déchets
Veille au bon état de propreté et au respect des règles de sécurité dans les bâtiments
Signalement des dysfonctionnements et besoins de maintenance.
Profil recherché
Expérience significative en restauration collective et formation en hygiène alimentaire (type HACCP) exigées.
Permis B et véhicule obligatoires : utilisation fréquente du véhicule (déplacements de bâtiments en bâtiments et formations fréquentes).
À propos de l'offre
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Candidature (lettre de motivation + CV) à adresser par courrier à Monsieur le Maire :
Mairie
3 rue des Tours de Merle
19220 SAINT-PRIVAT
ou par mail :
mairie@saint-privat-19.fr -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/02/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis