Adjoint Technique - Mairie de LEZIGNEUX
Référence : O042251023000901
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Lézigneux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Aide cuisine et agent d'entretien
- Assister la cantinière dans la confection et la préparation des plats: exécuter les tâches préalables à l'élaboration des repas, participer à la confection des plats, surveiller la cuisson des plats, dresser les tables, préparer les assiettes en veillant à l'équité du contenu
- Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine: participer au service des repas et aider les plus jeunes à prendre leur repas
- Entretenir les locaux et le matériel de cantine: ranger la cuisine, laver le sol, nettoyer la vaisselle et les ustensiles, désinfecter les murs, nettoyer le mobilier et les vitres
- Assurer l'entretien des bâtiments scolaires
Profil recherché
- Formation Hygiène des Aliments en Distribution de repas
- Maîtriser les règles d'hygiène
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
- Connaître les techniques de service en salle
- Connaître les gestes et posture de la manutention
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
- Savoir organiser son temps de travail
- Être organisé et méthodique
- Être patient
- Savoir travailler en équipe
- Savoir les règles d'hygiène en restauration collective
À propos de l'offre
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Candidature (lettre de motivation, CV) adressée à:
Monsieur le Maire
1 place de la Mairie
42600 LEZIGNEUX
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/12/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance