adjoint technique cantine - Mairie de TOURTOIRAC
Référence : O024240919000407
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Tourtoirac
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
création d'un poste d'agent technique restaurant scolaire polyvalent
le candidat devra préparer le repas et servir les enfants du restaurant scolaire
effectifs entre 30 et 60 personnes
il devra entretenir les locaux,
il devra élaborer en relation avec les élus le menu, quantifier les besoins, préparer les commandes, les réceptionner, et assurer le suivi sanitaire
le candidat devra pouvoir réaliser un repas et des buffets dinatoire à l'occasion d'évènements communaux
Profil recherché
professionnel capable de cuisiner en autonomie, le candidat devra connaitre toutes les règles en matière d'hygiène et de sécurité des aliments,
il devra faire respecter l'ordre et gérer les enfants pendant la durée du repas
il devra assurer un nettoyage et l'entretien des locaux de façon optimale et respectueuse de la règlementation en vigueur
À propos de l'offre
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le candidat devra fournir un cv avec lettre de motivation
si expérience sur ce type de poste, le justifier
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/12/2024
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
