Adjoint technique en restauration scolaire et entretien des locaux communaux - PIERRY
Référence : O051251226000228
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Pierry
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Expert
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La collectivité a fait le choix d'un prestataire pour la confection des repas des enfants.
Malgré tout, nous avons besoin d'un agent polyvalent de restauration scolaire pour assurer la remise en température des repas livrés ainsi que le service.
* Réaliser des taches de préparation préalables au service
* Assurer le service des repas aux enfants
* Nettoyer les locaux et matériels de restauration
* Assurer l'entretien des locaux d'autres bâtiments communaux
Les tâches sont les suivantes :
- prise de poste (mise en tenue, lavage des mains, etc.) ;
- contrôle de la température des enceintes réfrigérées ;
- réception et contrôle des marchandises (quantité, température, grammage, DLC, etc.) ;
- préparation du réfectoire (mettre les couverts, etc.)
- remise en température des plats et découpe du pain ou du fromage ;
- service (avec les agents communaux d'animation, service unique) ;
- plonge ;
- nettoyage de la cuisine ;
L'agent peut être amené à effectuer des tâches qui ne sont pas listées ici afin d'assurer son service et la continuité du service public en général.
Nettoyage et entretien d'autres bâtiments communaux
Profil recherché
Connaitre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Connaitre les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
Connaitre les notions de base concernant les allergies
Connaitre les principes de nettoyage et de désinfection
Savoir organiser son temps, être méthodique et autonome
Savoir travailler en équipe
Etre efficace et réactif
Savoir écouter et être attentif aux besoins des enfants
Discrétion, Ponctualité
Qualités organisationnelles et relationnelles
À propos de l'offre
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Envoyer lettre de motivation et cv à M. Le Maire + attestation de formation HACCP
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 02/02/2026
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Agente / Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural
