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Adjoint(e) au Gérant d'activité Bar, Comptoir des ventes, Hôtellerie - Emploi fonctionnel APST

Référence : MINT_BS029GNC-APST-104855

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Ecole de gendarmerie de Châteaulin
  • Localisation : Dinéault
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 31/12/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Oui
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 1



Vos activités principales :

Commande les marchandises et les matières
Reçoit les fournisseurs
Passe les commandes et rédige les bons de commande
Établit et centralise les bulletins de réception
Transmet les factures au service comptable
Établit le plan d'approvisionnement
Réalise des travaux de magasinage
Inventaire journalier des activités
Contrôle des caisses des activités
Saisie des recettes des activités
Gère les réservations et les facturations de l’hôtel
Remplace le gérant d’activités pendant son absence
Encadre le personnel de l’activité du bar, comptoir des ventes, hôtellerie.


Votre environnement professionnel :


Activités du service
Directement subordonné au commandant de l'école, le cercle mixte est composé de 2 entités : restauration, hébergement et activités loisirs au profit des cadres, des élèves et des stagiaires de l'école.

Composition et effectifs du service 
33 personnels civils et militaires (sous officiers du corps technique et administratif - gendarmes adjoints volontaires - personnels civils)

Liaisons hiérarchiques

Le cercle mixte est dirigé par un sous-officier supérieur, subordonné au commandant de l'école.
La titulaire du poste est placé sous l’autorité du gérant d’activité (fonctionnaire de catégorie B technique).

Liaisons fonctionnelles
Services de l’école


Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre


Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / à acquérir
Avoir des compétences en informatique - bureautique / niveau pratique / requis


Savoir faire


Savoir s'organiser / niveau pratique / requis
Savoir négocier / niveau pratique / requis
Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis


Savoir-être

Savoir s'adapter / niveau pratique / requis
Savoir communiquer / niveau pratique / requis
Avoir le sens des relations humaines / niveau pratique / requis


Vos perspectives :
Acquérir une expérience qui vous permettra d'envisager une progression de carrière par la réussite aux concours et/ou examens professionnels.


Durée attendue sur le poste : 3 ans

Éléments de candidature

Personnes à contacter

spc.bgp.eg.chateaulin@gendarmerie.interieur.gouv.fr

À propos de l'offre

  • Localisation administrative et géographique / Affectation :

    Ecole de gendarmerie de Châteaulin
    615, route de Ty Vougeret - 29150 DINEAULT



    Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
    Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
    https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf

    Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) :
    ERLOG021 - AGENTE / AGENT DE RESTAURATION
    Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

    Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
    Temps de travail sur emploi-type 2 :


    Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
    Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
    http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

    Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) :
    LOG014A - Agent de restauration – d’intendance

    Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

    Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
    Temps de travail sur emploi-type 2 :


  • Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :


    Disponibilité ; travail en journée continue ; fonctionnement du service les week-ends et jours fériés ; Service d'astreinte et de permanence.
    38 heures sur 7 jours - 16 jours ARTT - régime indemnitaire du Ministère de l'Intérieur.
    Utilisation occasionnelle de véhicule de service dans le cadre des activités professionnelles.


    Qui contacter ?

    Bureau de la gestion du personnel - Section personnels civils
    Chef de bureau : 02 98 86 44 45
    Courriel : spc.bgp.eg.chateaulin@gendarmerie.interieur.gouv.fr

    Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

     Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :

    https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf


  • Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) :


    2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)

  • Vacant à partir du 01/09/2025
  • Gestionnaire logistique

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    • Fonction publique : Fonction publique de l'État
    • Employeur : Marine
    • En ligne depuis le 24 juillet 2025
    Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité.