AGENT D'ENTRETIEN EN RESTAURATION - ENTENTE POUR LA FORET MEDITERRANEENNE

Référence : O013251113000406

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Structures de coopération territoriale
  • Localisation : Gardanne
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 31/12/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Agent d'entretien en restauration sous l'autorité du Chef cuisinier vous aurez en charge le nettoyage des locaux de restauration et salles de cours, ainsi que la préparation des salles d'accueil du service et l'entretien de la vaisselle et de tous ustensiles de service.

 Missions principales :

 Nettoyage des locaux de la restauration,
 Préparation des salles d’accueil du service et de la restauration,
 Nettoyage des plateaux, vaisselles, couverts, verres et autres ustensiles de service.


 Missions secondaires :

 Service en salle particulière lors de repas améliorés,
 Nettoyage des locaux annexes à la restauration,
 Nettoyage des locaux du service « Simulation » et de salle de réception (salle des Voûtes),
 Préparation et service des cafés d’accueil dans les salles des cours,
 Gestion des stocks des produits d’entretien en l’absence de la personne dédiée,
 Gestion des boissons en l’absence de la personne dédiée,
 Participer au remplacement ponctuel des collègues absents.

Profil recherché

- Connaissances des propriétés, des précautions d’emploi et de stockage des différents produits de nettoyage,
- Connaissance en hygiène.
- Maîtriser les techniques de nettoyage,
- Maîtriser les techniques de manutention,
- Maîtriser les règles d’hygiène.
- Avoir l’esprit d’équipe,
- Avoir un bon relationnel,
- Avoir le sens de l’accueil,
- Rigueur et organisation

À propos de l'offre

  • CV + LM par mail

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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