Agent d'entretien en restauration scolaire (h/f) - MAIRIE DE BOURGUEIL

Référence : O037250718001158

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Bourgueil
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 10/08/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Sous l'autorité du responsable de la Restauration Scolaire, vous participez à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien des locaux et du matériel de restauration dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Missions

Durant le temps de restauration

Mettre en place de la salle de restauration le midi,
Accueillir les enfants,
Aider au repas des enfants de la maternelle,

L'entretien des locaux du restaurant scolaire

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
Laver la vaisselle, les couverts utilisés lors du service
Nettoyer et désinfecter le matériel (four, frigo, micro-onde, plan de travail, grille de ventilation, chariot, etc-)
Balayer et laver les sols du restaurant et des parties communes
Nettoyer et dépoussiérer les vestiaires
Nettoyer et désinfecter les sanitaires et approvisionner les essuie-mains, papier toilette et savon
Nettoyer de manière plus approfondi l'ensemble du matériel et des locaux pendant les vacances scolaires (vitres...)

Profil recherché

Profils recherchés

Compétences requises
Connaissances en hygiène alimentaire et maitrise de la méthode HACCP.
Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, le rangement du matériel des zones de travail.



Connaissance des gestes et postures (manutention, entretien des locaux)
Savoir lire, comprendre les fiches de production et de contrôle HACCP

Aptitudes et comportement
* Autonome, rigoureux(se), capacité d'organisation
* Qualités relationnelles, capacité à travailler en équipe
* Réactivité face aux imprévus, capacité d'adaptation
* Discrétion professionnelle et devoir de réserve ; sens du service public
* Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
* Aptitude à travailler en équipe
* Sens du relationnel, contact avec les enfants et les enseignants
* Rigueur et organisation
* Motivation
Conditions d'exercice
- Locaux : restaurant scolaire
- Travail à temps non complet annualisé (17 h 25/35ème)
- Travail pendant les vacances scolaires et sur le temps scolaire

À propos de l'offre

  • * Rémunération Statutaire + régime indemnitaire
    * Adhésion CNAS
    * Participation mutuelle prévoyance et santé

    Envoyer CV et lettre de motivation
    Monsieur le Maire
    37140 BOURGUEIL avant le 10 août 2025

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/09/2025
  • Chargée / Chargé d'entretien des locaux

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