Agent d'entretien et aide au service restauration (h/f) - CONSEIL DEPARTEMENTAL DU PAS DE CALAIS
Référence : O062241127000923
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils départementaux
- Localisation : Arras
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissement
Participer aux activités de production des repas
Gérer l'entretien des locaux et du matériel
- effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité
- respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels
- assure le stockage et l'entretien du matériel
- assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
- participer à la confection de préparations culinaires
- mettre en place et distribuer les plats
- utiliser et entretenir le matériel
- mettre en place des salles de restauration
- effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
- manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
- assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
Profil recherché
Savoirs :
- connaître les règles d'hygiène et de sécurité(HACCP, écologie microbienne)
- connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits
Savoirs faire :
- savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites
- maitriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel
- signaler les anomalies aux professionnels compétents
Savoirs être :
- capacité à travailler en équipe
- sens relationnel
- disponibilité
- polyvalence
- discrétion
- sens du service public
À propos de l'offre
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Les candidatures (CV + Lettre de motivation) doivent être adressées à monsieur le Président du Conseil départemental du Pas-de-Calais par courriel : recrutement.prc@pasdecalais.fr sous la référence PRC/SP_REG.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 27/12/2024
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
