Agent d'entretien et de restauration - VAL DU LAYON
Référence : O049250923000640
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Val-du-Layon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
o Participer à la préparation et au service des repas
o Assurer la propreté et la remise en état des locaux communaux
o Assurer la surveillance des enfants sur le temps méridien
* Entretien des locaux communaux :
o Nettoyer les locaux et le matériel selon les plans de nettoyage
* Participer à la préparation des repas :
o Assurer le service des repas en liaison froide,
o Appliquer la méthode HACCP et les procédures en vigueur
* Accompagner les convives durant le service des repas :
o Distribuer et servir le repas
o Accompagner la prise de repas
o Assurer le respect des protocoles définis par les PAI
Profil recherché
. Maitriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maitrise sanitaire : HACCP
* Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
* Connaitre les techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli
* Devoir de réserve, discrétion professionnelle
* Être autonome
À propos de l'offre
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Candidatures à adresser à Mme le Maire par mail à :
sebastien.bregeon@valdulayon.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/11/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance