Agent d'entretien et de restauration en crèche - COMMUNE DE CAPBRETON
Référence : O040250430000467
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Capbreton
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Affecté à la crèche municipale Les Loupiots, l'agent participe aux missions de réception, distribution et service des repas. Il a également en charge le nettoyage et le rangement du linge ainsi que l'approvisionnement des nurseries en linge, couches et produits d'hygiène.
* Prise des températures des plats
* Entretien des tenues professionnelles
* Entretien du linge séchage, pliage et répartition de celui-ci dans les nurseries
* Remplit les fiches d'autocontrôles d'HACCP
* Approvisionner les nurseries en linge, couches et produits d'hygiènes
* Entretien des locaux (sections, buanderie, vestiaire...)
* Gestion des stocks (produits d'entretien et couches)
Profil recherché
a) Savoir, connaissances
* Règles d'hygiène et sécurité
* Gestes de premiers secours
* Techniques d'entretien
* Besoins nutritionnels des enfants
b) Savoir-faire
* Appliquer les consignes d'un P.A.I
* Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
* Remettre en température les préparations culinaires
* Faire remonter les informations à la direction et /ou au pôle culinaire
* Remplir le registre de dysfonctionnements
* Posséder une formation HACC
c) Savoir-être
* Notion de travail d'équipe et de collaboration
* Sens des responsabilités et de l'organisation
* Ponctualité, rigueur, disponibilité, adaptabilité
À propos de l'offre
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Candidatures à adresser :
- par courrier : Mairie de Capbreton - M. Le Maire - Place St Nicolas - 40130 CAPBRETON
- par Mail à : recrutement@capbreton.fr
Informations au 05 58 49 81 59
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 21/06/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance