Agent d'entretien et de restauration H/F - Mairie de YERRES

Référence : O091251023001228

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Yerres
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 24/10/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Sous la responsabilité de la Responsable du Pôle Entretien / Restauration, l'agent de Restauration et d'Entretien des locaux est chargé de la distribution des repas, du service, de l'accompagnement des convives, de l'entretien du restaurant scolaire et des locaux communs de l'école en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Missions principales du poste :

Réceptionner et remettre en température les repas selon les normes HACCP,
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et selon les normes HACCP,
Entretenir l'office (vaisselle, sols, inox, ...), la salle de restauration et les locaux communs de l'école dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

ACTIVITES ET COMPETENCES TECHNIQUES

Connaître les procédures d'utilisation des matériels spécifiques (four, armoire froide, ...),
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire,
Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection,
Savoir respecter les consignes de travail.

Qui sommes-nous ?

La VILLE DE YERRES vous accueille dans un environnement de qualité, en bordure des forêts de Sénart et de la Grange avec un patrimoine de 35 hectares répartis dans des sites magnifiques tels que le parc Caillebotte (11 ha), la Grange aux Bois et le Clos Renaudin.

À propos de l'offre

  • Envoyer CV et lettre de motivation
    Monsieur le Maire
    60 rue Charles de Gaulle
    91335 YERRES CEDEX

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2026
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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