Agent d'entretien et de restauration Labergement Les Seurre - COMMUNAUTE DE COMMUNES RIVES DE SAONE
Référence : O021250716001531
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Labergement-lès-Seurre
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein du service enfance jeunesse, vous êtes chargé du bon déroulement de la prise de repas des enfants accueillis sur la pause méridienne, sur un site périscolaire. Vous préparez la salle de restauration. Vous assurez le réchauffage et le service des productions culinaires livrées en liaison froide.
Vous êtes chargé de la propreté des locaux du site périscolaire.
Restauration
* Vérification des menus livrés et du respect de la chaîne du froid
* Renseigner les supports de suivi et informer des anomalies
* Remise en température de préparations culinaires
* Mise en place de la salle à manger
* Distribution des plats
* Respect des règles d'hygiène de sécurité du plan de maîtrise sanitaire
Entretien
* Appliquer les règles PMS
* Nettoyer les sols, mobiliers, sanitaires, cuisine
* Suivre l'état des stocks des produits nettoyants et identifier les besoins
Profil recherché
Expérience dans le domaine du service en restauration collective
Maîtrise des règles d'hygiène
Permis B souhaité
À propos de l'offre
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Merci d'adresser votre CV à florence.destaing@rivesdesaone.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
