Agent d'entretien et de service cantine - MAIRIE DE CARVIN
Référence : O062250707001843
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Carvin
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L'agent de service cantine, dresse et dessert la table, met à disposition les repas. Il assure la plonge et l'entretien de la
cantine satellite.
L'agent d'entretien effectue l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage des surfaces et locaux dont il a la
charge.
en nettoyage et entretien
* contrôle l'état de propreté des locaux
* nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécifiques (balayer, laver, aspirer, épousseter, entretien tables et
chaises..)
* montée et descente des chaises en cantine
* vidage quotidien des poubelles
* nettoyage des tapis, des vitrages
* le nettoyage des abords de la structure (balayer, ramasser les papiers, désherber)
* contrôle du matériel utilisé
* l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé
* réalise la commande des produits d'entretien selon la procédure
* le contrôle et l'approvisionnement du matériel et des produits
* l'approvisionnement et l'alimentation de distributeurs de papier toilette, essuie mains et savons
* Préparation et réception du linge utilisé (tabliers, torchons, franges, rideaux...)
* le tri et l'évacuation des déchets courants
* Entretien des conteneurs extérieurs
en cantine :
* Recueille les effectifs auprès de l'éducation nationale
* Organise le(s) service(s) et dresse la table en fonction des effectifs et de la capacité d'accueil du restaurant scolaire
* Réalise des tâches préalables à la finition des mets
* maintient en température les préparations culinaires
* La préparation et mise à disposition des plats pour les agents de surveillance/animateurs
* Le nettoyage et la désinfection du matériel utilisé (vaisselle, bacs, thermoports, tables, chaises)
* La désinfection du frigo et du local cuisine
* le Respect des règles d'hygiène et de sécurité
* le Respect des procédures HACCP en fonction du matériel mis à disposition et de la configuration des locaux
* Accompagne les convives pendant le temps du repas
* applique les consignes du Projet d'Accueil Individualisé
* applique les consignes relatives aux régimes particuliers (sans viande, sans porc, végétariens)
Sécurité /Gardiennage
* Fait remonter les informations et problèmes liés à l'utilisation de la structure au référent et/ou au responsable du
service signalement (par téléphone au 0 8000 62220), demande le numéro de bon tech pro pour suivi de la demande
* Participe aux opérations de mise en sécurité des accès aux bâtiments en cas d'intempéries
* Vérification quotidienne des issues de secours
* Vérification quotidienne des extincteurs et blocs portes de sorties de secours
* Vérification quotidienne du bon fonctionnement de l'alarme
* Veiller à ce qu'il n'y ait pas de matériel stocké :
* devant les issues de secours
* devant le dispositif de désenfumage
* devant les extincteurs
* dans les locaux électriques
* dans les chaufferies
* sur les accès pompiers
ouverture et fermeture des portes, des grilles, activation/désactivation de l'alarme
alerter les autorités compétentes en cas d'urgence (pompiers, samu,...)
Profil recherché
Esprit d'équipe, solidarité
À propos de l'offre
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cv + lettre de motivation
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
