Agent de restauration et d'hôtellerie en crèche F/H
Référence : APHP_2025-15350
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Hôpital Bicêtre
- Localisation : Val de Marne (94), France
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Non renseigné
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
- Assurer les prestations hôtelières pour tous les enfants (repas, vaisselle, nettoyage table et chaises, linge, réapprovisionnement) et être attentive à la présentation des repas
- Respecter les mesures d’hygiène- HACCP
- Assurer les traçabilités
- Gérer les stocks
- Assurer la réception des livraisons et leurs contrôles
- Entretenir le matériel et les locaux (office, lingerie, réserves, biberonnerie, salle de repos, vestiaires) en suivant les procédures
Missions spécifiques :
- Être présent en section auprès des enfants si nécessaire
- Participer aux évènements de la crèche : sorties, fêtes
Profil recherché
Connaissances particulières :
- Règles HACCP et d'hygiène en office alimentaire et en crèche
- Principes diététiques de base
- Gestes et postures-manutention
- Bio-nettoyage et hygiène des locaux
- Notion de puériculture
Qualités professionnelles requises :
- Organisation, rigueur et dynamisme
- Respect des règles d'hygiène
- Capacités d'adaptation
- Esprit d'équipe et d'initiative
- Assiduité, ponctualité, courtoisie
- Sens des responsabilités, respect du secret professionnel
- Écoute, tolérance, disponibilité, ouverture d'esprit
- Sens de la communication
- Bonne résistance physique et nerveuse
Particularités du poste :
- Encadrement occasionnel de stagiaires (CAP petite enfance, Stages d'observation en collège)
- Compétences relationnelles car fonction transversale
- Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire
- Sens de l'organisation
- Rigueur dans l'application des protocoles
À propos de l'offre
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Animatrice / Animateur enfance-jeunesse
