Agent de cantine et service périscolaire - COMMUNE DE BÉNÉJACQ
Référence : O064240905001275
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bénéjacq
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Missions du poste
* Agent référent de la cantine scolaire
* Participer à l'accompagnement des enfants pendant les temps de cantine
* Entretien des locaux et du matériel de la cantine scolaire et de l'école
* Surveillance et animation des temps de garderie
* Entretien des locaux communaux
Activités et tâches du poste
* Agent référent de la cantine scolaire
- Afficher les menus de la cantine scolaire
- Enregistrer les inscriptions à la cantine scolaire
- Gestion de l'approvisionnement : Commande des repas et du pain aux prestataires de service
- Contrôle de la livraison des repas
- Pointer les élèves présents à la cantine scolaire
- Transmettre au service comptable les informations nécessaires à la facturation des repas
- Confirmer au service comptabilité que les factures des prestataires de services sont conformes aux quantités livrées
- Gestion du composteur de la cantine
* Participer à l'accompagnement des enfants pendant les temps de cantine
- Nettoyer les tables et mettre le couvert puis desservir
- Finaliser la préparation du repas : sortie des denrées du frigo, réchauffage des aliments au four le cas échéant...
- Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes, lavage des mains...
- Participer au service des repas
- Aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas
- Gestion des PAI
* Surveillance et animation des temps de garderie
- Participer à l'accueil des enfants et des parents
- Participer à la surveillance et l'animation des temps de garderie du matin
* Entretien des locaux et du matériel de la cantine scolaire et de l'école
- Ranger la vaisselle, le réfectoire, la cuisine
- Laver la vaisselle, le réfectoire, la cuisine
- Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, tabliers...)
- Nettoyer et entretenir le matériel de la cantine (four, gazinière, éviers, poubelles, hotte, meubles inox, frigo, portes, tiroirs...
- Nettoyage des locaux scolaires
* Entretien des locaux communaux
- Contrôle et nettoyage des salles communales sportives et récréatives
Profil recherché
* Formations et qualifications :
- CAP Petite Enfance
* Compétences Techniques
- Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité
- Savoir présenter les plats et les aliments
- Maîtriser les procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser les règles d'hygiène de base
- Connaître les risques professionnels propre à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
- Connaître les techniques de base de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les jeunes enfants
- Connaître les techniques de service en salle
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les gestes de premier secours
- Connaître les notions de base concernant les allergies
- Connaître les principes du nettoyage et de désinfection
* Savoir-être :
- Être organisé et méthodique
- Être patient
- Savoir travailler en équipe
- Être efficace et réactif
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve
* Cadre statutaire :
- Emploi de catégorie C appartenant à la filière technique
- Grade d'Adjoint Technique Territorial
* Moyens mis à disposition :
- Vêtement professionnels adaptés
- Equipements de protection
- Matériel et produits d'entretien
- Matériel de cuisine
- Matériel informatique
* Conditions et contraintes d'exercice
- Temps de travail de 21H10/semaine annualisé
- Pénibilité physique liée à l'exposition au bruit ainsi que station debout prolongée
- Port de vêtements professionnel adapté
- Manipulation de produits chimiques et de matériel lourd
- Travail en équipe
À propos de l'offre
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CV et lettre de motivation à faire parvenir avant le 27.09.2024 - 17H à l'attention de Madame la Maire :
- Par mail : mairie@benejacq.fr
- Par voie postale : Commune de Bénéjacq, Place de la Mairie 64800 Bénéjacq
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 27/09/2024
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Animatrice éducative / Animateur éducatif accompagnement périscolaire
