AGENT DE CANTINE MENAGE (H/F) - POURRIERES

adjoint technique chargé de l'entretien des bâtiments et service restauration scolaire

Effectuer les travaux de nettoyage et de remise en ordre des surfaces et locaux des bâtiments communaux et des Groupes scolaires.
Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés.

- Nettoyer et désinfecter les locaux, les sanitaires, mobiliers et surfaces vitrées et parvis
- Evacuer les déchets courants,
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-tout, savon, etc)
- Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène,
- Ranger les matériels et produits,
- Entretenir le matériel utilisé.
Gestion du service de Restauration Scolaire :
- Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des repas,
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les contrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire,
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité,
- Distribuer et servir les repas aux enfants dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
- S'inclure dans une démarche pédagogique et veiller à l'éducation au goût et à la santé,
- Participer au tri et à la lutte contre le gaspillage alimentaire au sein des réfectoires.
- Se rendre disponible pour les besoins hors planning (Jours fériés, weekend...)
Contrôler l'état de propreté des locaux
Assurer un rôle d'alerte quant à la sécurité des locaux,
Signaler les dysfonctionnements éventuels,
Adopter une attitude d'accompagnement des enfants pendant le temps des repas,
Appliquer les consignes liées au Protocole d'Accueil Individualisé,
Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité,
Participer à l'élaboration du projet alimentaire communal,
Travailler en lien étroit avec les différents acteurs éducatifs (Education Nationale, Animation, Parents d'élèves,
Port de vêtements professionnels adaptés,
Manipulation de produits toxiques et de matériels lourds.