Agent de cuisine - COMMUNAUTE COM DES COEVRONS
Référence : O053250701401435
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Évron
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
La Communauté de Communes des Coëvrons recherche, pour la cuisine centrale de la commune nouvelle d'Evron, un(e) agent(e) de cuisine
La mission de cuisinier polyvalent consiste à:
-Réceptionner des marchandises(quantité,qualité,dlc)
-Elaborer et préparer des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP
-Contribuer à la distribution et a la livraison des repas dans les satellites
-Assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines
-Capaciter à assurer la livraison des repas sur les sites
Travail en matinée 8h-12h
Profil recherché
*Connaissances des normes HACCP et de leur mise en oeuvre
*Connaissances en matière de restauration collective
*Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective
*Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine
*Qualité relationnelle
*Diplôme CAP de collectivité ou BAC pro cuisine
À propos de l'offre
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Cliquez sur le lien ci-dessus pour postuler
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
