Agent de cuisine et d'entretien (h/f) - Mairie de MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

Référence : O078250220001156

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Montigny-le-Bretonneux
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Date limite de candidature : 21/04/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

- Application et respect des règles d'hygiènes.
- Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe.
- Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe).

Missions en cuisine :
- Manipulation des cagettes en livraison,
- Mise en table entre 70 et 300 couverts,
- Préparation des entrées, fromages et desserts : découpe et présentation,
- Mise en chauffe : entrée et sortie du four du plat principal,
- Service de table, pose des plats, débarrassage,
- Remise en l'état des réfectoires et de l'office (chaise et sols des réfectoires et de l'office, vaisselle et lave-vaisselle, fours...),
- Evacuation des sacs poubelles,
- Désinfection local poubelle et containers, déplacement des containers.

Missions d'entretien courant :
- Ménage et remise en état des sols et mobiliers,
- Entretien du linge (lavage et séchage),
- Dépoussiérage et remise en état durant les vacances scolaires,
- Utilisation ponctuelle de la mono brosse ou shampouineuse

Profil recherché

- Aptitudes physiques.
- Sens de l'accueil.
- Diplomatie, patience, discrétion.
- Esprit d'équipe.
- Sens de l'organisation.
- Autonomie.
- Disponibilité.

Qui sommes-nous ?

Commune centre de Saint Quentin en Yvelines, située au sud-ouest de Paris, MONTIGNY LE BRETONNEUX, ville de 33 535 habitants, très attachée à son environnement, veille tout particulièrement à son cadre et à sa qualité de vie.
Reconnue par diverses distinctions officielles, notamment celles de Territoire engagé pour la nature et la biodiversité, Ville fleurie, Ville active et sportive, Ville amie des enfants (UNICEF)
La Ville a à cur de recruter et d'accompagner son personnel grâce à une politique RH de développement des compétences par la formation, la mobilité et l'évolution professionnelle.

À propos de l'offre

  • Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires

    Rémunération : rémunération indiciaire sur 13 mois, régime indemnitaire et prime annuelle
    Action sociale :  Participation de l'employeur à la mutuelle et à la prévoyance - PLURELYA (chèques vacances, coupons sport...)

    Envoyer CV et lettre de motivation à adresser à :
    Monsieur le Maire
    66 rue de la Mare aux Carats
    78180 MONTIGNY LE BRETONNEUX

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 21/04/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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