Agent de cuisine et service restauration (h/f) - COMMUNE DE SEILHAC
Référence : O019241202000060
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Seilhac
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Regime indemnitaire + RIFSEEP + participation emploeyr mutuelle + COS € brut/an
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Suite à un départ en retraite, la commune de Seilhac recrute un/une agent(e) de cuisine et service restauration.
L'agent sera mis à disposition du service restauration du collège, où déjeune tous les midis les enfants de l'école de Seilhac
MISSIONS PRINCIPALES
- préparation des entrées froides
- nettoyage du local des préparations froides
- service au self (légumes chauds) - ponctuellement service des entrées
- Rangement et nettoyage de la salle de restauration
- mise en place du matériel nécessaire à la préparation des repas
- entretien des espaces dédiés à la restauration
Profil recherché
SAVOIR FAIRE:
- connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective
- connaissance des techniques culinaires de base
- connaissance des principes de nettoyage et de désinfection
- expérience dans la préparation de plats et notamment d'entrées froides en restauration collective
SAVOIR ETRE
- capacité d'adaptation
- esprit d'équipe, sens du relationnel
- rigueur
- autonomie
À propos de l'offre
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CV et lettre de motivation à adresser par courrier à Madame le maire, Mairie de Seilhac, 4 avenue Jean Vinatier 19700 SEILHAC
ou par mel direction@ville-seilhac.com
Pour tout renseignement, vous pouvez contacter Mme GENG Agnès, directrice des services au 05 55 27 05 26
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/04/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
