AGENT DE CUISINE/AGENT DE SERVICE - COMMUNAUTE DE COMMUNES CHABLIS VILLAGES ET TERROIRS (CCCVT)

Référence : O089260212001328

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Structures de coopération territoriale
  • Localisation : Vermenton
Domaine : Intervention technique et logistique
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 14/03/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Agent de cuisine : chargé(e) d’élaborer et d’assurer la préparation des menus dans le respect des normes HACCP

Agent de service : chargé(e) d’assurer l’entretien des locaux et du linge tout au long de la journée.

L’agent est placé sous la responsabilité hiérarchique de la Direction du Multi accueil ainsi que du responsable Pôle Politiques Educatives Territoriales.

- Vous inscrivez dans le projet de fonctionnement de l’établissement
- Préparez les commandes avec la direction
- Réceptionnerez et veillerez au stock de marchandises
- Etablirez et préparerez des menus variés en regard des règles d’équilibre, besoins alimentaires en fonction de l’enfant
- Gérerez des contraintes budgétaires ainsi que différents fournisseurs
- Tenir compte des consignes en cas d’allergies alimentaires
- Entretien des locaux en se conformant à l’utilisation de produits et appareils adaptés.
- Gérer les stocks de produits d’hygiène
- Organiser la répartition des missions (linge-repas-entretien)
- Participer à l’évolution du projet d’établissement
- Assurer la déclaration et le suivi des données sur la plateforme MaCantine.fr, conformément à la réglementation en vigueur.

Profil recherché

Connaître les normes HACCP
Connaître les règles d’équilibre alimentaire spécifique aux jeunes enfants
Connaitre la composition des aliments
Bonne capacité d’adaptation
Rigueur et soin dans le travail
Bonne tenue professionnelle

À propos de l'offre

  • CV et lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Président par courrier ou à creche.sucredorge@3cvt.fr

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 23/03/2026

  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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