Agent de restauration - BOLBEC
Référence : O076251009000491
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bolbec
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service du Personnel des Ecoles et des Bâtiments, vous participez, dans le respect des normes HACCP, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
- Réceptionner les repas, enregistrer les contrôles effectués, réaliser les préparations, la présentation des plats, la remise en température,
- Réaliser le service des plats en s'assurant de la conformité des températures, du grammage des portions (réalisation d'une assiette étalon), de la bonne présentation des plats et de l'application des PAI (Projets d'accueils individualisés) pour les enfants allergiques,
- Surveiller et accompagner les enfants pendant le temps du service, tout en respectant les conditions de bien-être individuel et collectif de l'enfant (hygiène, sécurité et confort),
- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux conformément au plan de nettoyage,
- Effectuer toutes autres missions nécessaires au bon fonctionnement du service
Profil recherché
- Sens de l'organisation, autonomie, disponibilité et adaptabilité aux situations,
- Sens du contact humain, travail en équipe,
- Vigilance et rigueur,
- Discrétion et confidentialité,
- Titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP ou BEP) en restauration ou maintenance/hygiène des locaux,
- PSC 1 souhaité
- Expérience en collectivité sur un poste similaire souhaitée.
À propos de l'offre
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Merci de transmettre la lettre de motivation ainsi que votre CV par mail à "recrutement@bolbec.fr
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance