Agent de Restauration - CCAS EHPAD de LEZARDRIEUX
Référence : O022250127000095
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Lézardrieux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Agent de service en restauration
Aide de cuisine
Service des repas
Service en salle
Dressage des tables
Nettoyage salle
Nettoyage matériels
Profil recherché
Respect des règles HACCP
Réceptionner, vérifier et ranger les denrées alimentaires livrées
Réceptionner et stocker les produits lessiviels
Conditionnement de la production
Découper les fromages
Assembler des préparations simples froides ou chaudes
Approvisionner les machines en produits lessiviels
Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
Laver à la main / laver à la machine
Vérifier la propreté et trier en sortie
Nettoyer les frigos, fours, équipements et matériels de la cuisine
Trier les déchets et les transporter dans des conteneurs
Adapter son comportement aux profils des résidents
À propos de l'offre
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EHPAD Les Mouettes
4 Impasse Dr Pierre LEFEVRE
22740 LEZARDRIEUX -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent social principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/03/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance