Agent de restauration - COMMUNE D'OLIVET
Référence : O045241004001208
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Olivet
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Définition du poste :
- L'agent de restauration est garant du suivi et de la qualité du service des repas des
enfants et des convives en restauration scolaire et extra-scolaire
Missions :
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire :
- entretenir les matériels et les locaux de restauration
- veiller, contrôler les livraisons et informer le service concerné (cuisine centrale et/ou manager)
- respecter la méthode HACCP
- assurer la réception, la distribution et le service des repas et/ou goûter en
direction des enfant
Profil recherché
Compétences :
Connaissances :
? en matière de respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire, et méthode HACCP
? en matière d'hygiène et de sécurité
? en matière d'éco-responsabilité dans la gestion de la cuisine satellite
Savoir-faire :
? Compter et savoir lire
? Communication orale et écrite
? Organisation
Aptitudes :
? Etre autonome et responsable
? Adopter une attitude accueillante auprès des enfants.
? Qualités relationnelles ( écoute, échange, bienveillance...)
? Réactivité, adaptabilité, polyvalence
? Discrétion professionnelle
? Sens du travail en équipe
? Sens du service public
Formations obligatoires :
- HACCP
Spécificités techniques :
- Temps de travail annualisé
- Spécificités du responsable de l'office satellite :
Interlocuteur en cas de contrôle
Garant de l'application de la méthode HACCP
Formation des nouveaux agents
Qui sommes-nous ?
Ville attractive de plus de 22 000 habitants et deuxième ville du Département, Olivet, située dans la Métropole orléanaise, se caractérise à la fois par un cadre de vie privilégié avec la rivière Loiret comme fil conducteur, de nombreux équipements publics et structures de loisirs et un dynamisme par les projets d'envergure qu'elle porte (plan pour les écoles, label "ville amie des enfants" etc.).
À propos de l'offre
-
Durée du contrat : 3 mois
CV -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
-
Vacant à partir du 04/11/2024
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
