Agent de restauration - COMMUNE DE CONDAT EN COMBRAILLE
Référence : O063250619001098
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Condat-en-Combraille
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 1er échelon adjoint technique territorial € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Vous serez chargé d'effectuer l'ensemble des taches nécessaires afin d'assurer la prise du déjeuner des enfants dans le respect des normes d'hygiène.
* Etablir les menus dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et de la diététique
* Gérer le stock alimentaire :
- Evaluation des besoins
- Réception des commandes
* Produire le repas des enfants dans le respect des protocoles d'hygiène alimentaire
Profil recherché
« Savoir faire » :
- Connaitre des techniques de préparation culinaire ;
- Connaitre les produits agroalimentaires ;
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de diététique ;
- Connaître les besoins de l'enfant
- Connaître les fiches techniques des produits d'entretien
- Connaître les risques sanitaires liés aux produits d'entretien
« Savoir-être » :
- Avoir de bonnes aptitudes relationnelles
- Sens de l'écoute et de l'observation
- Hygiène irréprochable
- Discrétion et devoir de loyauté envers les élus
- Autonome dans l'organisation du travail tout en sachant se référer à l'autorité
À propos de l'offre
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Contact : Mairie : 04-73-79-00-09
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Mairie de Condat-en-Combraille
6 Rue de Pontaumur
63380 CONDAT-EN-COMBRAILLE
Jusqu'au 19 Juillet 2025
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
