Agent de restauration - CREIL
Référence : O060250425000702
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Creil
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Le service restauration recherche un agent de restauration à temps complet - Cadre d'emplois des adjoints technique
1°) Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
2°) Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de la maîtrise
sanitaire
3°) Fournir une prestation de qualité en assurant l'accueil des enfants en restaurant scolaire
4°) Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux
Profil recherché
Savoir être :
- Disponibilité
- Esprit d'initiative
- Qualités relationnelles
- Discrétion
- Esprit d'équipe
- Soigné(e) et méticuleux (se)
savoirs :
- Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Pratiques de manutention
- Connaissance technique des matériels
- Techniques de présentation
- Conditions de remise des repas aux consommateurs
- Techniques d'entretien des matériels et locaux
- Règles de sécurité
- Connaissance de son environnement (évacuation...)
- Normes de sécurité
- Gestes et postures
savoir-faire :
Maintenir et remettre en température les plats cuisinés
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de la maîtrise sanitaire
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Présenter les mets de manière agréable
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux
- Connaître les gestes de 1ers secours
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable
- Connaître les gestes et postures
- Rendre compte
Qui sommes-nous ?
Proche de Paris, à 25 min de la Gare du Nord, Creil, troisième ville du département de l'Oise avec 36 000 habitants (surclassée + 40 000) offre un cadre de vie agréable, de nombreuses activités sportives et culturelles, des espaces verts, des lieux de loisirs et de bien-être, et quantité de commerces de proximité.
Creil est une ville qui évolue sans cesse en développant de nombreuses politiques publiques afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins de l'ensemble des creillois.
À propos de l'offre
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Joindre un cv et une lettre de motivation à l'attention de monsieur le Maire
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Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Emploi contractuel de cat. C
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Art. L332-8 disposition 1 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un emploi spécifique. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/07/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
