Agent de restauration - CROISSY BEAUBOURG
Référence : O077250701002437
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Croissy-Beaubourg
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Sous la direction du responsable de la restauration scolaire, l'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène.
Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable,
Appliquer la traçabilité des denrées,
Assister à la production de préparations culinaires :
Mettre les plats « en chauffe »
Dresser les différents plats
Nettoyer les fruits/légumes et les préparer le cas échéant et suivant le menu
Respecter les règles d'hygiène de la restauration collective,
Respecter le Projet d'Accueil individualisé (PAI),
Entretenir, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels, dans le strict respect des normes HACCP
Service des repas spécifiques (végétarien, sans porc),
Informer le responsable des éventuels manques au niveau des stocks.
Profil recherché
Qualités relationnelles, sens du travail en équipe
Ponctualité, rigueur,
Dynamisme, esprit de décisions et d'initiatives,
Connaissance de la réglementation en vigueur.
Qui sommes-nous ?
Croissy-Beaubourg est un charmant village offrant un cadre de vie paisible et agréable, tout en étant proche de la ville et de ses commodités. Le village est entouré de verdure et de nombreux bois et étangs
Croissy-Beaubourg dispose également d'excellentes infrastructures, avec des écoles, une crèche, une salle de spectacles, des commerces et des restaurants. Le village est également bien desservi par le réseau de transport en commun. Enfin, Croissy-Beaubourg est un lieu de vie animé, avec de nombreuses activités organisées tout au long de l'année.
À propos de l'offre
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Jours de travail : du lundi au vendredi,
Rythme soutenu au moment des repas,
Station debout, respect des règles d'hygiène et port de vêtement appropriés.
Poste à temps complet.
Rémunération statutaire, Régime indemnitaire (IFSE et CIA), 13ème mois, prime de vacances, Participation mutuelle.
Envoyer CV et lettre de motivation
M. Michaël Gaillard
Service des Ressources Humaines
Mairie de Croissy-Beaubourg - 30 rue de Paris - BP 100
77183 CROISSY-BEAUBOURG
directionrh@croissy-beaubourg.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
