AGENT DE RESTAURATION - Mairie de WISSOUS

Référence : O091241022001291

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Évry-Courcouronnes
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 21/12/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

RELATIONS HIERARCHIQUES
* Avec le responsable de la restauration et son adjoint
RELATIONS FONCTIONNELLES INTERNES
* Avec l'équipe de restauration
* Avec les animateurs et les ATSEM
RELATIONS FONCTIONNELLES EXTERNES
* Avec les enfants et le public des manifestations
* Avec les instituteurs.
* Avec les fournisseurs et les organismes de contrôle.

* Préparation des repas (entrées, fromages et desserts)
* Préparation des réceptions et service des buffets
* Nettoyage de la cuisine et des salles
* Réception et stockage des marchandises
* Remplacement des collègues abasent
* Polyvalence
* Réactivité
* Autonomie
* Application et suivi des règles d'hygiène (HACCP, GEMRCN).
* Préparation des plats chauds occasionnels
* Mise en place et service de buffets cérémonies et festivités

Profil recherché

* Formation méthode H.A.C.C.P
* Qualités relationnelles, disponibilité.
* Dynamisme, rigueur et méthodologie.

Qui sommes-nous ?

7 500 habitants, à 14 km de Paris, au carrefour de l'Essonne, des Hauts-de-Seine et du Val-de-Marne,
bénéficiant d'un cadre urbain en plein développement et d'une qualité de vie privilégiée.

À propos de l'offre

  • Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires

    Envoyer CV et lettre de motivation
    Monsieur le Maire
    Place de la Libération
    91320 WISSOUS

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 01/01/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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