Agent de restauration - SEICHAMPS
Référence : O054250902000020
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Seichamps
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Selon grille indiciaire € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
SEICHAMPS, ville de 5200 habitants, située à l'entrée Est de la Métropole du Grand Nancy et trait d'union entre la ville et la campagne, recrute un(e) AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION basé à la crèche multi-accueil Michel Dinet.
Sous l'autorité de la Directrice, vous assurez des missions de restauration et d'entretien des locaux et du linge.
Activités / Moyens :
- Réaliser des tâches préalables à la finition des mets, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire,
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires en respectant la chaîne du froid et la durée de conservation des aliments,
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Remettre en état le site après le déjeuner et le goûter(nettoyage / désinfection)
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler
- Assurer l'entretien du matériel, du linge et des locaux
Profil recherché
Connaissances :
- des normes d'hygiène applicables à la restauration en crèche (Méthode HACCP).
- des règles de sécurité liées aux techniques d'entretien.
- des gestes et postures à adopter (manutention et port de charges).
- du rythme de l'enfant.
Savoir-faire et compétences :
- Maîtrise des techniques de service et de présentation
- Maîtrise des techniques d'entretien des matériels et des locaux.
- Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents.
Savoir-être :
- Autonomie, rigueur, réactivité, discrétion, sens de l'organisation
- Capacités d'adaptation, dynamisme.
- Sens du travail en équipe.
- Sens du service public
- Discrétion.
Qui sommes-nous ?
Ville de 5000 habitants,
membre de la métropole du Grand Nancy,
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 12 mois
Candidature (lettre de motivation + CV) à adresser à l'attention de :
Monsieur le Maire
9 Avenue de l' Europe
54 280 SEICHAMPS
Informations complémentaires :
- Poste à temps non complet : 30 h
- Station debout, manutention de charges
- Port d'équipements appropriés (EPI) sabots, charlotte... -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 02/10/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
