Agent de restauration CDD 6 mois (h/f) - Pantin
Référence : O093251123000017
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Pantin
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Placé.e sous l'autorité du responsable d'équipe, vous êtes chargé.e de la mise œuvre de la restauration scolaire et périscolaire. Vous assurez la distribution des repas et la remise en état de l'office et des salles de restaurant.
Préparation et distribution des repas en barre de self
• Assister le responsable d'équipe à la réception des denrées alimentaires et vérifier les quantités, la qualité et les températures
• Préparer les entrées, fromages et desserts en zone de froid et stocker en armoires réfrigérées
• Préparer les plats chauds pour la remise en température selon l'organisation de la pause méridienne
• Mettre en place la barre de self et la salle de restaurant
• Distribuer les repas en barre de self
–Activités d'entretien en restauration
• Nettoyer et désinfecter les zones de travail (Préparation – Office – Plonge - Local poubelles alimentaires)
• Nettoyer et désinfecter les matériels d'office (Fours de remise en température – Barre de self – Armoires réfrigérées
• Nettoyer et désinfecter les mobiliers des salles de restauration
• Nettoyer et désinfecter les sols
• Nettoyer et désinfecter les sanitaires et équipements attenant à la restauration
--Suivi administratif
• Valider par écrit les cahiers de procédures HACCP
Profil recherché
• Expérience dans la restauration souhaitable
• CAP cuisine apprécié
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 6 mois
Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire, Conseiller Métropolitain
Mairie, 84-88 avenue du Général Leclerc
93507 PANTIN CEDEX
ou par mail à : recrutement@ville-pantin.fr -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 01/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
