Agent de restauration et d'entretien - COMMUNE DE BOUEE

Référence : O044250724001974

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Bouée
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 25/09/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération statutaire grade d'adjoint technique territorial + IFSE € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Bouée, Commune de 1 100 habitants, est située entre Nantes et Saint-Nazaire au sein du territoire dynamique de la Communauté de Commune Estuaire et Sillon.

Suite à une mutation de l'agent en poste, la Commune recherche son ou sa Agent(e) de restauration et d'entretien au sein du service Education-Restauration.

Sous l'autorité de la Responsable du Service Education-Restauration, vous serez chargé des missions suivantes :

* Co-référente restauration collective :
En binôme avec l'autre agent de restauration, participation aux commandes de repas et au suivi du Plan de maitrise sanitaire (PMS) avec la binôme et la responsable du service Education-Restauration, réception des commandes de repas, préparation du réfectoire, préparation du service, suivi qualité des repas avec le prestataire, service des repas, animation pause méridienne avec les enfants, encadrement des trajets, nettoyage après service, désinfection...

* Référente préparation réfectoire et stock tampon :
Suivi stock vaisselle, installation réfectoire, suivi stock tampon (quantité, date limite consommation...)

* Référente gestion du linge du restaurant :
Gestion des cycles de lavage et séchage du linge du restaurant et matériel d'entretien, suivi stock lessive,

* Entretien de bâtiments communaux :
Ménage régulier d'une partie du restaurant scolaire, Salle Polyvalente, grand ménage d'une partie du restaurant scolaire sur les vacances scolaires, grand ménage ponctuel de la Salle Polyvalente

* Agent référente entretien Salle Polyvalente :
Suivi stock des produits et matériel d'entretien, commande deux fois par an, lien avec le Maire-Adjoint et la Mairie de l'état de la Salle Polyvalente

Profil recherché

Savoirs / Savoir-faire
* Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité en restauration collective (HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...)
* Connaissance des gestes et posture de l'entretien des locaux,
* Notions d'animation auprès des enfants et garantir leur sécurité physique et affective
* Une expérience dans un poste similaire serait un plus

Savoir-être :
* Autonomie, rigueur, organisation et réactivité,
* Sens du Service Public et goût du travail en équipe,
* Capacité d'adaptation, d'une posture bienveillante et à communiquer,
*Capacité à restituer l'information et rendre compte, force de proposition.

Qui sommes-nous ?

Collectivité de 1 077 habitants située le long de la Loire au sein d'un territoire dynamique entre Nantes et Saint-Nazaire.

À propos de l'offre

  • Organisation temps de travail
    * Temps non complet (17H hebdomadaire). Cycle de travail annualisé.
    * Planning annualisé (19h45/sem en période scolaire - temps de grand ménage pendant les vacances scolaires)
    * Projet de Planning période scolaire :
    Lundi 10H30-15H30 (pause comprise)
    Mardi 11H-15H15 (pause comprise)
    JEUDI 11H-15H15 (pause comprise)
    VENDREDI 09H15-15H30 (pause comprise)
    * Congés pendant les vacances scolaires

    Avantages sociaux
    * Régime Indemnitaire (IFSE - CIA)
    * Participation employeur mutuelle santé labellisée 25 ¤ (pour un agent à temps plein)
    * Comité des ¼uvres Sociales de Loire-Atlantique - COS44 (chèques vacances, places à tarifs réduits...)
    * Participation employeur 50% mutuelle prévoyance collective obligatoire
    * Participation employeur aux frais de transport en commun (75% abonnement)

    Renseignement auprès de Nadine ANDREO, Responsable du Service Education-Restauration au 02.40.56.12.18 - cantine@bouee.fr
    ou Pierre DURAND, Directeur des Services au 02.53.55.12.60 - - dgs@bouee.fr

    Candidatures possibles à communication@bouee.fr joindre :
    - lettre de motivation
    - Curriculum vitae
    - pour les fonctionnaires, dernier Arrêté de situation administrative et bulletin de paie

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 03/11/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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