Agent de restauration et d'entretien - MAIRIE DE FAY DE BRETAGNE
Référence : O044241126000150
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Fay-de-Bretagne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La commune de Fay-de-Bretagne recrute un agent de restauration et d'entretien. L'agent a en charge la préparation des repas au restaurant scolaire, la plonge, et l'entretien de l'école.
Au sein du restaurant scolaire, vous assurez, en binôme :
- la préparation repas
- la plonge
Vous effectuez également l'entretien de l'école primaire.
Travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis sur les horaires suivants :
- Préparation repas de 10h10 à 11h00
- Plonge de 12h10 à 15h30
- Entretien de l'école de 16h20 à 18h30
Travail uniquement pendant la période scolaire, excepté la dernière semaine d'août pour l'entretien des différents sites de restauration scolaire et école, à 35h.
Profil recherché
- Connaître les règles de fabrication culinaire en restauration collective
- Connaître les règles d'hygiène et sécurité générales et alimentaires
- Appliquer des procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Être polyvalent au sein de la cuisine centrale et adaptable
- Être organisé et méthodique
- Avoir de la rigueur et de la précision
- Savoir travailler en équipe et avoir un bon sens relationnel
- Être à l'écoute à son environnement et aux consignes
À propos de l'offre
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Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV, dernier arrêté de situation administrative) à Monsieur le Maire de Fay de Bretagne : 11 rue de la Mairie - 44130 Fay de Bretagne
ou par mail : rh@faydebretagne.fr avant le 26 décembre 2024.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 06/01/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
