Agent de restauration et de surveillance - MAIRIE DE LONGUENESSE
Référence : O062250708000044
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Longuenesse
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Participe aux activités de repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériels de restaurations
Participe à l'assistance et l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine
. Pointer et comptabiliser les présents à la cantine dans chaque classe
. Nettoyer les tables et mettre le couvert et desservir
. Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains
. Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas
. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas
. Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Entretenir les locaux et le matériel de la cantine
. Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine
. Laver la cuisine et le réfectoire
. Nettoyer la vaisselle et les ustensiles
. Entretenir et nettoyer le matériel de cantine
Profil recherché
* Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
* Maîtriser les règles d'hygiène de base
* Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes
* Connaître les techniques de base de psychologie et de la pédagogie en rapport avec les jeunes enfants
* Connaître les techniques de service en salle
* Connaître les gestes de premiers secours
* Connaître les notions de base concernant les allergies
* Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
À propos de l'offre
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Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires
lettre+cv
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
