Agent de restauration et propreté des locaux - MAIRIE DE AUBIGNY-EN-ARTOIS
Référence : O062251215001587
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Aubigny-en-Artois
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous l'autorité de la secrétaire générale de mairie, vous aurez en charge la préparation et le service de la cantine scolaire (de la livraison jusqu'à l'entretien des locaux concernés) et vous participerez également à l'entretien des bâtiments communaux.
Restauration scolaire
• Vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide et chaude),
• Vérifier l’aspect des aliments et les dates limites de consommation,
• Prendre toutes les précautions en matière de respect de la chaîne du froid et du chaud et de conservation des aliments,
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité,
• Contrôler les températures des plats à l’arrivée et les noter,
• Préparer les tables,
• Préparer les plats et/ou aliments en fonction de l’arrivage,
• Mettre en température les plats si besoin, en respectant les préconisations du fournisseur,
• Contrôler les températures des produits avant de les servir et les noter sur les fiches prévues à cet effet,
• Faire passer les plats, desservir, nettoyer les tables
• Nettoyer, laver les locaux de restauration après chaque repas,
Entretien des locaux
• Assurer la propreté du mobilier, des surfaces, des sols et des sanitaires
• Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants,
• Aérer les espaces,
• Approvisionner les distributeurs de savons, d’essuie-mains, …
• Ranger les produits utilisés dans les espaces adaptés
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation afin d’effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
• Vérifier la quantité et la qualité des produits, assurer la gestion du stock de produits,
• Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler
Profil recherché
Poste à temps complet 35h
Sens de l’organisation
• Capacité à l’initiative et à l’anticipation,
• Qualités relationnelles, sens du travail en équipe,
• Disponibilité, patience, bienveillance,
• Vigilance, attention et réactivité,
• Sens aisé du contact avec les enfants.
Discrétion et confidentialité
Techniques professionnelles
• Connaissances du fonctionnement et de l’utilisation des appareils et équipements,
• Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines…)
• Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
• Port de vêtements professionnels
• Station debout prolongée, fréquente
• Manipulation de produits pouvant être toxiques
• Horaires variables et et flexibilité en fonction des obligations et des besoins du service public.
Expérience réussie de 1 an minimum sur des missions similaires
À propos de l'offre
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Les candidatures (CV+ lettre de motivation) doivent être adressées à Monsieur le Maire par courrier ou à l'adresse mail mairie@aubigny-en-artois.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/03/2026
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux
