Agent de restauration (h/f) - Communauté Armagnac Adour
Référence : O032250527000836
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Viella
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique territoriale + RIFSEEP + CNAS € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La Communauté de Communes Armagnac Adour recrute un agent de restauration à temps non complet (24 heures hebdomadaires) pour une cantine scolaire (50 repas / jour)
Restauration du midi :
- Planifier les repas (gérer l'approvisionnement et établir les menus)
- Préparer et assurer le service de repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Accompagner les enfants pendant le temps de cantine
Entretien :
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cantine
- Effectuer le grand ménage pendant chaque période de vacances
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel mis à disposition
- Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
- Agent niveau CAP, BEP ou plus
- Expérience dans la restauration collective souhaitée
- Maîtriser les règles d'hygiène de base, les normes techniques et de sécurité
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Qualités attendues :
- Autonomie
- Intérêt pour la cuisine, l'éducation au goût, l'alimentation de qualité
- Rigueur et sens de l'organisation
- Respect des règles
À propos de l'offre
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Les candidatures sont à adresser à :
Monsieur le Président
Communauté de Communes Armagnac Adour
1 Lotissement du Bourdalat
32400 RISCLE
ou par mail à : vlabesque@armagnacadour.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance