Agent de restauration (h/f) - Les Pavillons-Sous-Bois
Référence : O093251223000490
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Les Pavillons-sous-Bois
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Placé(e) sous l’autorité du Responsable des Restaurants Communaux, vous serez chargé(e) de :
Placé(e) sous l’autorité du Responsable des Restaurants Communaux, vous serez chargé(e) de :
• Réception et stockage des barquettes en liaisons froides et autres denrées
• Répartition par section dans le respect des grammages
• Remise en température des repas
• Distribution des repas dans les sections
• Application de manière raisonnée de toutes les étapes de contrôle de la méthode HACCP et tenue des différentes fiches de contrôle
• Réalisation de la plonge batterie et vaisselle
• Préparation et distribution des gouters
• Nettoyage et désinfections des locaux dans le respect de la méthode HACCP
• Participation à certaines réunions d’équipe (journée pédagogique et/ou réunion d’équipe)
Profil recherché
Titulaire d’un CAP dans la restauration
- Expérience dans la restauration collective ou office en liaison froide
- Sens de l’organisation et des priorités,
- Maitrise des normes d’hygiènes (HACCP)
- Capacités d’autonomie et sens des responsabilités
Qui sommes-nous ?
Située au sein du département dynamique de Seine-Saint-Denis et membre de l'EPT Grand Paris Grand Est, la Ville de Pavillons-sous-Bois compte 24 000 habitants. Localisée à une dizaine de kilomètres de la Ville de Paris et traversée par le canal de l'Ourcq, cette ville attractive et en croissance démographique développe ses structures et services publics pour assurer un service de qualité auprès de sa population.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur Le Maire par mail : recrutement@lespavillonssousbois.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 21/02/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
