Agent de restauration (h/f) - MAIRIE DE GOURDON
Référence : O046241021000172
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Gourdon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
- participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge
- entretien du linge
- intègrer l'équipe de restauration, distribuer les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail .
- Assurer l'entretien des locaux , du matériel de cuisine et de plonge.
- Trier et évacuer les déchets
Profil recherché
SAVOIRS :
- Notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP)
- règles et normes en matière de sécurité
- techniques d'entretien des locaux
- règles d'utilisation des produits d'entretien
- Gestes et postures au travail
SAVOIR FAIRE :
- Utiliser les équipements et ustensiles de cuisine
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Appliquer les règles du responsable de cuisine
- Appliquer les techniques de nettoyage des différents types de surfaces
SAVOIR-ETRE :
- Polyvalence, méthode et rigueur,
- sens fort du travail en équipe
À propos de l'offre
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Les candidatures (lettre de motivation et CV) sont à envoyer au service des Ressources Humaines de la mairie de Gourdon.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 20/11/2024
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
