Agent de restauration H/F - MAIRIE DE SAINT AVERTIN
Référence : O037240201347498
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Avertin
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La Ville de SAINT-AVERTIN
(15 340 habitants)
Membre de Tours Métropole Val de Loire
(Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire)
Recrute pour le service Restauration scolaire
1 agent de restauration F/H
À temps non complet 80%
Poste ouvert aux titulaires et aux contractuel·les
Cadre d'emploi des adjoints techniques
Vous intégrerez le service de restauration scolaire : participation à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire.
Missions :
* Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises
* Assurer la traçabilité des produits
* Sur les conseils du chef cuisinier, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires
* Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
* Mettre en place les salles de restauration
* Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table
* Conditionner les échantillons témoins
* Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels et postes de travail
Conditions d'exercice :
* Temps non complet 80% (lundis, mardis, jeudis et vendredis scolaires de 07h00 à 15h20)
Profil recherché
Profil recherché :
* Expérience en restauration collective indispensable et en restauration scolaire souhaitée
* CAP Cuisine souhaité
Qualités requises :
* Qualités relationnelles et sens du travail en équipe
* Polyvalence, organisation, autonomie
* Capacité à organiser son travail
Qui sommes-nous ?
La Ville de SAINT-AVERTIN (15 263 habitants)
Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) recrute.
À propos de l'offre
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Adresser CV et lettre de motivation avant le 20 mars 2026 à :
Monsieur le Maire - Hôtel de Ville - 21 rue de Rochepinard - 37550 SAINT-AVERTIN
Ou par mail à : recrutement@ville-saint-avertin.fr
Renseignements auprès de Jean-Alain PASSARD, responsable du service Restauration,
au 02 34 36 81 02.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 20/03/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
