Agent de restauration polyvalent H/F 100% au sein du service Assemblage plateaux

Référence : 2025-1881026

  • Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
  • Employeur : Centre Hospitalier Universitaire de Rennes
  • Localisation : 35000 RENNES
Domaine : Intervention technique et logistique
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 21/04/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
  • Nature du contrat Non renseigné
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Vos activités principales sont :

·       Préparation et mise en place des chaînes d’assemblage ;

·       Assemblage des plateaux le midi et l’après-midi, selon affectation : poste hors d’œuvre, viande, légumes, desserts, début et fin de chaîne ;

·       Veiller au respect du régime des patients ;

·       Veiller au bon adressage des plateaux ;

·       Réaliser le nettoyage des locaux, selon les plans nettoyage ;

Profil recherché

Profil recherché :

Formation initiale :

·         CAP, BEP restauration / hôtellerie

·         Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de la méthode HACCP

·         Connaissances de la restauration collective

Connaissances et aptitudes :

·         Apte au travail en équipe

·         Dynamisme

Le poste est à pourvoir à Temps plein, en CDD, du 12/09/2025 jusqu’au 01/01/2026.

Le CHU de Rennes souhaite promouvoir sa politique handicap et s’engage pour l’inclusion des futurs agents en situation d’handicap.

Qui sommes-nous ?

Le CHU de Rennes recherche un Agent de restauration polyvalent H/F 100% au sein du service Assemblage plateaux de la Direction des Achats et de la Logistique.

Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d’hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d’un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.

À propos de l'offre

  • Merci de postuler sur le site internet du CHU de Rennes en déposant votre CV et votre lettre de motivation jusqu’au 21/04/2025.

  • Susceptible d'être vacant à partir du 12/09/2025

  • Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis

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