Agent de restauration polyvalent (h/f) UPC - Le Kremlin-Bicêtre
Référence : O094250917000791
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Le Kremlin-Bicêtre
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
AGENT DE RESTAURATION - UPC MEGREZ (H/F)
Domaine :
Technique
Cadre d'emploi :
Catégorie C - adjoint technique
Nature de l'emploi :
Ouverts aux contractuels
Nature du contrat :
Régime Contractuel
RIFSSEP :
C2A
Management :
Non T
élétravail :
Non
Date limite de candidature : 16/10/2025
Présentation générale
Le service de la restauration municipale de la ville du Kremlin-Bicêtre est constitué de deux unités de production culinaire et d'un restaurant administratif. L'objectif est de maîtriser la chaîne alimentaire de la production jusqu'à la consommation des convives. De plus, il est nécessaire d'effectuer une bonne traçabilité des aliments afin d'assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire.
VOS MISSIONS
Missions principales :
* Effectuer la production de préparations culinaires ;
* Maintenir l'hygiène des locaux et des matériels (HACCP/PMS) ;
* Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service ;
* Réaliser les inventaires ;
* Participer à la plonge ;
* Toutes missions complémentaires nécessaires au bon fonctionnement du service.
Profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ
* Maîtrise indispensable des règles d'hygiène alimentaire et de la méthode PMS/HACCP
* Maîtrise indispensable des techniques de production des repas en restauration collective
* Réelle qualité d'organisation et de rigueur
* Fortes capacités relationnelles
HORAIRES DE TRAVAIL
* UPC MEGREZ de 6h30 à 14h30
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
- Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + Complément Indemnitaire Annuel
- 40h00 heures par semaine
- 25 congés annuels + 27 ARTT
- Remboursement à 100% des transports en commun par les agents non Kremlinois
COMMENT CANDIDATER ?
Adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) par voie postale ou par courriel
(offre_emploi@ ville-kremlin-bicetre.fr), à l'attention de :
Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines Place Jean-Jaurès
94270 Le Kremlin-Bicêtre
Qui sommes-nous ?
La Ville du Kremlin-Bicêtre est située dans le Département du Val de Marne (94) en région Ile de France et compte 26 500 habitants. Limitrophe au sud-est de Paris, la commune est membre de l'Etablissement public territorial Grand-Orly Seine Bièvre.
Le Kremlin-Bicêtre est accessible directement par l'autoroute (A6b), le périphérique (sortie porte d'Italie), et est bien desservie par les transports en commun (métro, tramway, bus, navette gratuite). Elle dispose de bornes Vélib' et de pistes cyclables.
Ces dernières années, la ville a bénéficié de nombreuses transformations. Elle dispose d'équipements culturels (médiathèque l'Echo, Espace culturel André-Malraux) et sportifs de qualité, ainsi que deux parcs situés en centre-ville. En 2024, elle sera desservie par une nouvelle ligne de métro avec l'arrivée de la 14.
La Mairie du Kremlin-Bicêtre emploie toute l'année de nombreux agents, des professionnels, débutants et confirmés, dans des domaines d'intervention variés.
En rejoignant notre Ville, vous intégrez une équipe de travail dynamique en appui avec la Direction des Ressources Humaines qui veille et vous accompagne dans votre parcours et vos évolutions professionnels
À propos de l'offre
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Ce poste vous intéresse ?
N'hésitez plus et envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) adressée à Monsieur le Maire.
Monsieur le Maire
Par mail : offre_emploi@ville-kremlin-bicetre.fr
Ou bien par voie postale :
Mairie du Kremlin-Bicêtre
1 place Jean Jaurès
94270 LE KREMLIN-BICÊTRE
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 16/11/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
