AGENT DE RESTAURATION SCOLAIRE - Mairie de BIEVRES
Référence : O091241118000458
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Bièvres
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L'agent de restauration participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
Aide en cuisine, épluchages
* Plonge et nettoyage des machines utilisées
* Préparation des plats d'entrée et de ses desserts
* Mise en place de son couvert
* Si travail en GM, faire le relevé des présences pour le repas de la maternelles, primaire bas, puis téléphoner les effectifs au bureau du R.S.
* Vers 9H45 arrivée des bacs chauds, faire la mise en place avec 1 collègue qui descend pour l'aider
* Faire la tournée portage des plats chauds à la MPE et GM (à tour de rôle avec ses collègues)
* Mise en place des plats chauds à la GM (à tour de rôle avec ses collègues)
* Assure le service à table des enfants (sans oublier les prises températures des plats)
* Débarrasse et nettoie les tables, chaises et autres mobiliers
* Lave les sols
* Entretien des Sanitaires
* Entretien de l'office
* Si elle est de vaisselle (en roulement avec ses collègues), après le service à table faire la vaisselle des services, entretien des machines, mobilier et sol.
* Tournée des anciens
Profil recherché
* Connaître les méthodes d'entretiens des locaux et des matériels
* Connaître les normes HACCP et respecter les normes d'hygiènes
* Relations fréquentes avec le public
* Travail en équipe au sein du service
Permis B
Qui sommes-nous ?
Village aux portes de Paris (4800 habitants - 130 agents) membre de la Communauté d'agglomération de Versailles - Grand Parc
à 10 km de Paris - RER C, gare de Bièvres
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Madame le Maire
Place de la Mairie
91570 BIEVRES
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 17/01/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
