Agent de restauration scolaire et d'entretien des bâtiments communaux - Mairie de MARON
Référence : O036241212000965
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mâron
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L'agent assure l'entretien et le nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène et participe à l'élaboration des repas du restauration scolaire ainsi que la surveillance des enfants en dehors des heures de classe (garderie, repas du midi, récréation après déjeuner).
Entretien des locaux
- Assurer la propreté constante du matériel et du mobilier utilisé.
- Garantir la propreté quotidienne des sanitaires.
- En dehors des périodes scolaires, participer aux nettoyages approfondis des locaux
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
- Respecter les consignes d'utilisation des produits.
- Aspirer, laver, dépoussiérer les locaux.
- Effectuer le repassage du linge de la cantine.
Service de restauration
- Participer à l'élaboration des repas (découpe, épluchage, assemblage,...)
- Préparer la salle de restauration
- Pointer les présences et transmettre les informations.
- Participer à l'accueil et à la surveillance des enfants au moment du repas.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle.
- Gérer les conflits entre les enfants.
- Prendre en compte les spécificités de chaque enfant : PPS, PAI...
Surveillance des enfants
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
- Assurer la surveillance des enfants pendant la pause méridienne jusqu'à la prise en charge par les enseignants.
- Nettoyer et protéger les plaies légères.
- Surveiller les enfants à la garderie périscolaire.
Profil recherché
Savoir et savoir-faire
- Bonne connaissance des techniques et protocoles de nettoyage
- Connaissance des règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Connaitre et appliquer le protocole HACCP
Savoir être
- Rigueur et sens de l'organisation
- Autonomie
- Dynamisme
- Sens du travail en équipe
- Discrétion et confidentialité
- Remonter les informations en Mairie
- Détecter les anomalies et/ou dysfonctionnement et les signaler
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 7 mois
Envoyer un CV + une lettre de motivation
Par mail : mairiedemaron@orange.fr
Par courrier : Mairie de Mâron
route de Châteauroux 36120 Mâron -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 12/01/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
