Agent de restauration (temps de travail annualisé) - S.I.C.SO.C (SOCIO CULTUREL)
Référence : O038250915000629
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Froges
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels rémunération statutaire cat C € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Dans le cadre d'un recrutement pour renforcer l'équipe de l'accueil d2 loisirs, le Centre Socioculturel de Brignoud recrute un agent de restauration.
Mission et tâches principales:
- Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires.
- Préparer et distribuer les repas en fonction des effectifs en lien avec le Directeur de l'ALSH et dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Remise en température des préparations culinaires.
- Préparation des chariots pour la distribution des repas.
- Mise en place des espaces de repas et accompagnement des enfants pendant le temps du repas.
- Entretien du mobilier et des sols après les repas.
- Effectuer la vaisselle et la ranger.
- Assurer l'hygiène de la cuisine et des appareils électro ménagers.
- Gérer les stocks alimentaires.
- Appliquer les consignes spécifiques à l'âge des enfants et éventuellement aux projets d'accueil individualisé.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Participer aux échanges avec le prestataire de repas.
- Possibilité de mettre en place des animations en lien avec les enfants et l'équipe.
Profil recherché
Compétences requises
- Connaissances des règles d'hygiène, d'hygiène alimentaire et de diététique infantile.
- Connaissances des normes RABC et HACCP.
- Maîtrise des machines industrielles et de nettoyage.
- Connaissance des produits, des matériels et des techniques d'entretien.
- Capacité d'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Adaptabilité et polyvalence.
- Bonne aptitude physique.
- Discrétion professionnelle.
- Apprécier la compagnie des enfants.
Spécificités du poste
- Port d'une tenue de travail obligatoire et appropriée (blouse propre, coiffe englobant l'ensemble de la chevelure, bijoux apparents interdits sauf alliance etc...).
- Temps de travail annualisé:
Périodes scolaires : travail les mercredis
Périodes de vacances scolaires : travail du lundi au vendredi
- Semaines de congés imposés en fonction des dates de fermeture de la structure.
À propos de l'offre
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Merci d'adresser un CV et une lettre de motivation à l'attention de Madame La Présidente du Centre Socioculturel
12 rue Lamartine 38190 FROGES
ou par mail : compta1@csc-brignoud.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 16/10/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
